トレーナーの大野です！
前回のお弁当ブログに続いて、今回は「肉の仕込み作業編」です。
今は鶏モモ肉をメインにしていますので、まずは休日に買い出しをします。
前回買ったモモ肉の量が約2,6kgでした。
仕込みの手順は至ってシンプル
①皮をはずす
②一口大に切る
③200gずつサランラップに取り分ける
これだけです（笑）
買ったのは2.6kgでしたが、皮は全て捨てているので200gが11個と＋@でした。
一日にお弁当で200g、夜で200g食べているのでこれで5日と半日分ですね。
休みの日に全て仕込んでしまうので、平日は解凍して焼くだけなのでかなり楽です(^^)
食事もある程度ルーティン化してしまえば面倒な手間も省けますよ♪
僕の場合は、週末は好きなものを食べて平日とのメリハリを作っています。
自分なりのルール、作ってみてはいかがでしょうか。