潤滑油の働き
ビタミンはエネルギーや身体を作る成分では
ありませんが、
人の身体の健康を維持する働きをします。
つまり、ビタミンは他の栄養素がうまく働くために
機械の潤滑油のように働いています。
ビタミンの必要量自体は少ないですが、
身体の中でほぼ作ることができないので
食べ物から摂る必要があります！
疲れやすい人はビタミンB群が不足している
とくにビタミンB群はエネルギーの代謝に
深く関わる栄養素なので
不足している人は疲れやすくなります。
また、脳の神経伝達物質を生み出す
働きもあるので足りなくなると
集中力の低下、イライラしやすくなります。
現代人はビタミンB群が不足していると言われています。
その理由として
白米、パン、麺類、甘いものを沢山食べたり
強いストレスにさらされている
お酒を沢山飲む
などが挙げられます。
ダイエット的な観点からみても
ビタミンB群の不足は食べた物の栄養素が
うまくエネルギーの変えれず
代謝が悪くなります。
なかなか食べ物から摂るのが難しい人は
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