よく代謝が良い、代謝が高い・・
など聞くことがありますが「代謝」と言われるものは主に3つあります。
まず、代謝の意味は簡単にいうと栄養素が分解されたり
合成されたりする過程を指します。
摂った栄養素を吸収してエネルギーに変え代謝するということですね。
主に基礎代謝、生活活動代謝、DITに分けられます。
そのうちもっとも重要な基礎代謝に至っては約60%にわたります。
体温の維持や内臓など臓器の活動、呼吸、吸収、排泄
人が生きていく為に最低限必要なエネルギーになります。
一日で消費するエネルギーの約60%ですので
自分の基礎代謝がどれくらいなのか?
を把握しておくことは健康的な身体を作っていく上では非常に大切です。
ダイエットを行う際、身体を円滑に機能させる為には食事による
摂取カロリーが基礎代謝量を下回ってはいけません。
ここを知らないと闇雲に食事を減らしたり、極端な食事制限を
行ってしまうことにも繋がるので気をつけましょう!
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